restauracje warszawa, puby, kawiarnie, restauracje w warszawie, catering w warszawie, restauracja, restauracje w warszawie, promocje, przepisy, ranking, opinie,

Makaron ze szpinakiem i serem gorgonzola

Czas: do 30 min
Koszty: średnie
Poziom trudności: łatwe

Składniki:

400 g makaronu
500 g świeżego szpinaku
150 sera gorgonzola
1 ząbek czosnku
sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

Szpinak dokładnie umyć, usunąć uszkodzone liście, odciąć ogonki. Zblanszować. Do szpinaku dodać pokruszony ser oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Chwilę podgrzewać. Doprawić do smaku, pamiętając, ze ser jest dość słony.
Makaron ugotować w osolonej wodzie z odrobiną oleju według przepisu podanego na opakowaniu. Gdy będzie al dente, odcedzić. Przełożyć do ogrzanego naczynia, wymieszać z sosem.

Ocena: