restauracje warszawa, puby, kawiarnie, restauracje w warszawie, catering w warszawie, restauracja, restauracje w warszawie, promocje, przepisy, ranking, opinie,

„Parfait” truskawkowe

Czas: powyżej 60 min
Koszty: tanie
Poziom trudności: średnie

SKŁADNIKI:

0,5 l schłodzonej śmietanki kremówki

0,5 kg truskawek mrożonych

dwa żółtka ( jajka przed rozbiciem sparzone

trzy – cztery łyżki cukru pudru zmieszanego z wanilią

pół cytryny

PRZYGOTOWANIE:

Żółtka z cukrem ubić na parze. Ubić śmietanę, w trakcie ubijania dodawać żółtka. Zmrożone truskawki zmiksować , dodając z sok z cytryny. Wymieszać śmietanę z truskawkami. Możemy podawać od razu lub wstawić do zamrażarki i podawać jako lody.

Ocena: