Składniki:0,5 kg ciemnej czekolady połamanej na drobne kawałki150 ml śmietany 32%wybrane suszone owoce (suszone śliwki, figi, morele, ananas, kandyzowany imbir)ew. piankidługie drewniane patyczki do nadziewania owoców i maczania.Przygotowanie:Czekoladę i śmietanę mieszamy i umieszczamy w kąpieli wodnej. Pilnując aby nie zagotować czekolady, mieszamy (najlepiej drewnianą łyżką lub sylikonową szpatułką) aż do uzyskania jednolitej masy. Gotowy produkt [...]

Fondue to narodowe danie szwajcarskie, które jest również bardzo popularne wśród Francuzów. Słowo fondue pochodzi od francuskiego fondre, co znaczy ?roztapiać się?; stąd fondue to ?roztopiony?.