Kuchnia włoska należy do najbardziej popularnych na całym świecie. Swoje nietuzinkowe oblicze oraz temperament zawdzięcza regionalnym metodom produkcji, najlepszej jakości surowcom oraz wyjątkowej manierze serwowanych dań.

Gnocchi to oryginalne włoskie kluseczki podobne do naszych polskich kopytek. Ich kształt oraz sposób przyrządzania różni się w zależności od regionu Włoch. Najpopularniejsze są te przygotowywane z ziemniaków i mąki, wielkości ‚na jeden kęs’. W każdej kluseczce tworzy się widelcem specjalne rowki, dzięki którym lepiej trzyma się sos.

Słynąca z wyjątkowej atmosfery włoska restauracja Repubblica Italiana to miejsce, w którym na gości czekają wyborne wina, wyśmienite makarony i dania główne oraz desery rozpływające się w ustach. Szef kuchni czerpie z kuchni włoskiej to,.

Restauracja Belpasso przywraca wiarę w to, że zdanie: ?marzenia się spełniają?, nie jest tylko pustym frazesem. Oto bowiem przepis na restauracje: weź dwójkę dobrych znajomych, świetnego szefa kuchni, kilka przedmiotów z duszą, a następnie dodaj do tego szczyptę entuzjazmu i odrobinę szaleństwa. Wynikiem będzie pyszne jedzenie, wspaniała atmosfera i przytulne wnętrze, a mówiąc jednym słowem, [...]