Czarny makaron z owocami morza

Czas: do 30 min
Koszty:średnie
Poziom trudności: łatwe

Składniki:

250 g mrożonej mieszanki owoców morza250 g czarnego makaronu3 ząbki czosnku1 papryczka chili3 łyżki oliwy150 ml wytrawnego białego winagarść świeżej bazyliisól i pieprz

Przygotowanie:

Czosnek obrać, drobno posiekać. Papryczkę chili opłukać, przekroić wzdłuż na pół, usunąć pestki i drobno posiekać. Podsmażyć na oliwie. Dodać rozmrożone i osuszone owoce morza i obsmażyć. Dodać białe wino, doprawić solą i pieprzem i zagotować.

W tym samym czasie makaron ugotować al dente wg. instrukcji z opakowania, odcedzić i połączyć z sosem i owocami, potrzymać na ogniu jeszcze 1-2 minuty. Bazylię drobno posiekać i wymieszać z makaronem.

Czarny makaron z owocami morza, 5.0 out of 6 based on 212 ratings

Twoja opinia