Frittata ze szparagami

Czas: do 30 min
Koszty:średnie
Poziom trudności: łatwe

Składniki:

2 jajkaszparagisól, pieprzolej

Przygotowanie:

Szparagi umyć, odciąć zdrewniałe końcówki, pokroić na 3 cm kawałki. Główki odłożyć, resztę smażyć na patelni przez kilka minut aż zmiękną. Pod koniec dodać główki, chwilę podsmażyć. Wlać rozkłócone jajka, doprawić solą i pieprzem i smażyć na niewielkim ogniu aż się zetną. Przerzucić na drugą stronę i smażyć jeszcze chwilę. Podawać natychmiast.

Frittata ze szparagami, 5.5 out of 6 based on 212 ratings

Twoja opinia