Koktajl ananasowy

Składniki:

1/2 l zimnej wody mineralnej

1 szklanka (250 ml) pokruszonego lodu

1 średniej wielkości ananas (obrany i pokrojony w kostkę)

kilka listków bazylii, cukier lub miód do smaku

1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z limonki lub cytryny

cząstki ananasa do dekoracji

Przygotowanie:

Wszystkie przygotowane składniki wkładamy lub wlewamy do blendera i miksujemy tak długo, aż powstanie napój o jednolitej konsystencji. Przecedzamy przez gęste sitko, wkładamy do lodówki. Dobrze schłodzony napój mieszamy, a potem wlewamy do szklaneczek, dekorujemy cząstkami ananasa i od razu podajemy. Uwaga: jeśli używamy osączonych ananasów z puszki, nie dosładzamy już napoju.