Lody z miodem i whisky

Czas: powyżej 60 min
Koszty:średnie
Poziom trudności: łatwe

Składniki:

15-20 dkg jasnego miodu

1/2 l słodkiej śmietany kremówki

4 żółtka

75 ml whisky

Przygotowanie:

Żółtka ubić z miodem na puszysty kogel-mogel. Mikserem ustawionym na niskie lub średnie obroty ubić śmietanę na puszysty krem. Wymieszać pianę z koglem-moglem, a potem powoli wlewać whisky. Ubijać wszystko razem jeszcze ok 30 sek. Przełożyć do pojemnika i zamrozić. Aby lody wyszły puszyste, miksowanie należy przerwać w chwili gdy piana przestanie powiększać swoją objętość.

Lody z miodem i whisky, 6.0 out of 6 based on 111 rating

Twoja opinia