Lody
Czas: powyżej 60 min
Koszty:tanie
Poziom trudności: łatwe
SKŁADNIKI:
1 szklanka śmietany kremówki6 żółtek1/2 szklanki cukru1 szklanka bardzo zimnej maślanki
PRZYGOTOWANIE:
Zagotuj śmietanę kremówkę. Ubij żółtka z cukrem, powolutku, nie przerywając ubijania, wlewaj gorącą śmietanę. Gdy masa będzie gładka i jednolita, przełóż ją do rondla i podgrzewaj, stale ubijając, aż zgęstnieje. Nie gotuj! Przecedź do miski, wymieszaj z maślanką, wstaw na 2 godziny do lodówki, a potem zamroź w maszynie do lodów lub przykryj folią, wstaw do zamrażalnika i zamrażaj, mieszając od czasu do czasu.
Lody,
Dzisiejsze wydarzenia i promocje