Pyszne nowości w karcie. Restauracja Bella Napoli kusi smakiem od 10 lat

Autentyczny kawałek Włoch na warszawskim Bródnie – restauracja Bella Napoli nieprzerwanie od 10 lat raczy swoich gości specjałami włoskiej kuchni. Z okazji okrągłej rocznicy oraz letniego sezonu w karcie Bella Napoli od poniedziałku 20.05 pojawią się smakowite nowości.

Ci, którzy próbowali dań w Bella Napoli wiedzą, że specjalnością restauracji jest pizza, która smakuje jak w Neapolu. A dzieje się tak dzięki wyjątkowym, oryginalnym przepisom skomponowanym przez włoskiego szefa kuchni i właściciela równocześnie. Enzo Rossi, pochodzący z Kampanii dba najwyższą jakość włoskich produktów.

Wielbicieli pizzy ucieszą nowe propozycje w tej kategorii. W Bella Napoli będzie można delektować się teraz m.in pizzą Carciofi (z mozzarellą i karczochami), lekką pizzą Mediterranea (z pomidorkami cherry, mozzarellą, parmezanem i bazylią), wyjątkową pizzą wegetariańską Vegetariana Estiva (z mozzarellą, suszonymi pomidorami, pomidorkami cherry, cytryną i roszponką), pyszną Bufalią (z mozzarellą bufala, najbardziej cenioną odmianą mozzarelli, produkowaną wyłącznie w rejonie Kampania według tradycyjnych receptur).

Smakosze włoskich makaronów również będą mieli w czym wybierać. Niemal połowa makaronowych propozycji w karcie to nowości. Smakowicie zapowiadają się m.in. Siciliana (makaron z sosem pomidorowym, bakłażanem, kaparami, cebulą, pietruszką i parmezanem), Tagliatelle nere con Gamberi e Asparagi (makaron z krewetkami, szparagami, pomidorami, cebulą i pietruszką), Tagliatelle con Salmone e Carciofi (makaron z dodatkiem łososia, karczochów, pomidorów, cebuli i pietruszki) lub Gnocchi con Funghi Porcini (gnocchi ze śmietaną, pomidorami, borowikami, czosnkiem i pietruszką).

W menu sałatkowym też wiosenne zmiany – Bella Napoli poleca w szczególności sałatę Verdure Alla Griglia (grillowane cukinia, bakłażany, papryka, czosnek i pietruszka) oraz Insalata di Frutii di Mare (z sałatą lodową, selerem naciowym, marchewką, owocami morza, paluszkami krabowymi, czosnkiem, oliwą i pietruszką).

Najciekawszą propozycją menu od poniedziałku będzie zupełnie nowe danie: Pizza Insalata, czyli pyszne kompozycje sałat podawane w ładnej, a przede wszystkim smacznej miseczce z ciasta do pizzy. Pizza Insalata to korzystna alternatywa – warto ją wypróbować zamiast tradycyjnej sałatki w towarzystwie focacci. Spośród siedmiu pozycji szczególnie ciężko będzie się oprzeć sałacie Pizza Insalata con Pollo (kompozycja sałaty lodowej, pomidorów, ogórków, cebuli, selera naciowego, pomidorów suszonych, kurczaka grillowanego, a to wszystko w dressingu miodowym), Pizza Insalata Prosciutto Crudo e Mozzarella (z sałatą lodową, szynką parmeńską, mozzarellą) i Pizza Insalata com Gambrie e Avocado (sałata lodowa, rukola, awokado i krewetki z sosem vinegrette).

Włoską ucztą dopełnią tradycyjne desery i napoje.

Jeśli przysmaki w Bella Napoli przypadną gościom do gustu, w restauracji można zaopatrzyć się w oryginalne, włoskie produkty, a zwłaszcza pyszną kawę sygnowaną nazwiskiem wspomnianego już wcześniej dobrego ducha restauracji Bella Napoli – Enzo Rossi.

Więcej o restauracjach Bella Napoli