Wiosenne i grillowane pyszności w restauracji Kresowiak

Restauracja Kresowiak zaprasza w podróż po tajemniczej krainie polskich Kresów. Wizyta w Kresowiaku to nie tylko przygoda kulinarna. W restauracji ożywają barwne polskie tradycje, urzeka prawdziwa gościnność. Od niedawna na gości czeka specjalne, wiosenne menu.

W menu Kresowiaka królują dania inspirowane kuchnią polską, litewską, białoruską, ukraińską i tatarską. Podstawą przepisów są tutaj proste, świeże, zdrowe produkty – jak za dawnych lat. Nieinaczej jest w przypadku nowej, wiosennej wkładki do menu, która obfituje przede wszystkim w świeże, młode warzywa. Goście mogą wybierać spośród kilku propozycji;

- Sałata masłowa z nowalijkami i kwaśną śmietaną
- Mieszane sałaty z wędzonym łososiem i świeżymi warzywami
- Sałata koronacyjna z grillowaną piersią kurczaka
- Chłodnik litewski z jajkiem lub z szyjkami rakowymi
- Młode ziemniaki ze świeżym koprem i zsiadłym mlekiem
- Szparagi duszone w ziołowym maśle z jajkiem sadzonym

Na większy apetyt Kresowiak proponuje smakołyki z grilla. Mięsa i ryby rodem ze wschodnich regionów, w towarzystwie aromatycznych dodatków posmakują amatorom rodzimej kuchni. Do wyboru w menu Kresowiaka;

- Tradycyjna kaszanka z musztardą
- Podwędzane kiełbaski wieprzowe
- Kiełbaska wieprzowa mocno zakręcona
- Pierś kurczaka w marynacie jogurtowo-czosnkowej
- Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej z boczkiem i papryką
- Stek z karkówki w musztardowo-ziołowej marynacie
- Stek ze schabu z kostką w marynacie BBQ
- Żeberka w marynacie BBQ
- Jesiotr w jogurtowej marynacie
- Pstrąg ziołowy pieczony w folii

Potrawy można urozmaicić lekkimi sosami. Kresowiak proponuje przede wszystkim klasyczny, barbecue (BBQ), idealny do dań z grilla. Ponadto, wato spróbować m.in. zielonego sosu z natki pietruszki lub bałkańskiego na pomidorach.

I na koniec jeszcze jedna dobra wiadomość: do każdego dania z grilla Kresowiak proponuje piwo 0.5l w korzystnej cenie 5 zł.

Wiosenne i grillowane pyszności w restauracji Kresowiak, 6.0 out of 6 based on 111 rating

Twoja opinia