Rosół z kurczaka

Czas: do 60 min
Koszty:tanie
Poziom trudności: łatwe

Składniki:

1 kg kurczakawłoszczyznacebulapo łyżce posiekanej natki i posiekanego koperkukilka ziaren pieprzu5?6 ziaren ziela angielskiego4 listki laurowesól

Przygotowanie:

Obraną włoszczyznę umyć, włożyć do garnka. Dodać mięso, wlać 8 szklanek zimnej osolonej wody. Wrzucić przyprawy. Po zagotowaniu zmniejszyć płomień i dalej gotować przez godzinę pod lekko uchyloną pokrywką. Po 15 min gotowania dołożyć zrumienioną nad gazem cebulę. Ugotowany rosół przecedzić. Podawać z cienkim makaronem, posypany natką i koperkiem.

Rosół z kurczaka, 5.0 out of 6 based on 111 rating

Twoja opinia