Kuchnia prosto z kina

Rodowici warszawiacy pamiętają zapewne czasy niezwykle popularnego w PRL-u Kina Moskwa ? miejsca z prawdziwym klimatem, jednego z najnowocześniejszych kin tamtego okresu. Samo kino to już historia, ale zaraz obok miejsca, w którym się znajdowało, na ulicy Puławskiej, powstała restauracja Kino Moskwa ? można tu poczuć atmosferę dawnych czasów, patrząc na piękne, czarno-białe fotografie starego kina, a także racząc się znakomitymi potrawami ? tradycyjnymi z nutką nowoczesności.

Restauracja Kino Moskwa powstała równo rok temu, 8 marca 2012 roku. Właściciele postanowili stworzyć miejską restaurację z eleganckim wystrojem i jedzeniem na wysokim poziomie, a jednocześnie przystępnymi cenami. Trzeba przyznać, że wszystkie znaki na niebie i ziemi wskazują, że im się to udało.

Wystrój w klasycznych barwach ? bieli, czerni i czerwieni ? został wzbogacony wysmakowanymi, eleganckimi elementami ? ciekawie wyglądającymi lampami oraz przyciągającymi wzrok wielkoformatowymi zdjęciami z Kinem Moskwa, autorstwa Aleksandra Jałosińskiego.

Kuchnia restauracji Kino Moskwa bazuje na świeżych, sezonowych składnikach. O jakość przygotowywanych potraw dba szef kuchni, Robert Siedlecki ? młody i pełen pasji do gotowania, zaskakujący gości swoimi pomysłami. Ciekawostką jest, że całą kartę podzielono na dwie części ? dla mięsożerców i wegetarian. Dzięki temu osoby niejedzące mięsa nie muszą prowadzić specjalnych poszukiwań potraw, które mogłyby wybrać. Po prostu po jednej stronie menu są dania mięsne, a po drugiej wegetariańskie ? podział dotyczy także pizzy. Wszystkie potrawy są jednak przygotowywane tak starannie i pysznie, że nawet mięsożercy zachwycą się takimi pozycjami, jak risotto z grzybami leśnymi i rukolą, pieczona papryka węgierska faszerowana gorgonzolą i warzywami czy sałata ze świeżego szpinaku z marynowaną gruszką i serem owczym. Amatorzy pysznych i lekkich sałat odnajdą się w Kinie Moskwa, gdyż tutejsze porcje są naprawdę pokaźne, pięknie podane i zwieńczone znakomitymi dressingami. Pierogi, kopytka, sernik z kumkwatem, mus czekoladowy ? wszystkie te dania przygotowywane są od podstaw w kuchni Kina Moskwa, co zapewne ucieszy przeciwników podgrzewanych w kuchence mikrofalowej półproduktów.

Jednak rodzinna atmosfera panująca w restauracji to nie tylko pyszne, domowe obiady, ale także wiele interesujących atrakcji oraz inicjatyw. Restauracja współpracuje na przykład z Kinem Luna ? zawsze można tu znaleźć najnowszy repertuar i zobaczyć filmowe plakaty. Soboty i niedziele to w restauracji Kino Moskwa czas dla rodzin z dziećmi. Przygotowano specjalny kącik dla najmłodszych, a w niedzielę rodzice mogą odetchnąć i zjeść coś pysznego, podczas gdy dzieci pozostają pod opieką wykwalifikowanej animatorki z głową pełną pomysłów. W planach właściciele mają także m.in. projekcje filmów czy pokazy mody. Zmiany i nowości szykują się również w kuchni ? świeże, wiosenne menu, w którym znajdą się np. stek z szynki i sałatka z melonem, a już w niedalekiej przyszłości wyjątkowe weekendy pod hasłem ?jesz, ile chcesz? w przystępnej cenie 36zł.

Restauracja Kino Moskwa to miejsce z niepowtarzalną atmosferą ? idealne na lunch, randkę oraz rodzinny obiad. Goście są tu stawiani na pierwszym miejscu, a ich sugestie naprawdę mile widziane. Nie znajdziecie tutaj sztywnej etykiety i sztucznego zadęcia. Właściciele i obsługa są uśmiechnięci, otwarci ? wiedzą, że w dobrej restauracji chodzi przede wszystkim o to, by dzielić się z ludźmi wyśmienitą kuchnią.

 

Więcej informacji o restauracji Kino Moskwa