Azjatycka zupa z kurczakiem i chili

Składniki:

6 szklanek bulionu drobiowego2 czerwone papryki, oczyszczone, pokrojone wzdłuż na cienkie paseczki i w poprzek na 5 cm kawałki2 łyżki sosu sojowego1-3 łyżeczek ostrego sosu chili340 gram gotowanego mięsa kurczaka, pokrojonego w kostkę170 gram rukwi wodnej2 dymki, pokrojone na cienkie plasterki

Wykonanie:

W dużym rondlu doprowadzić do wrzenia bulion. Dodać paprykę, sos sojowy i sos chili. Całość gotować przez około 6 minut. Następnie dodać kurczaka oraz rukiew wodną i gotować kolejną minutę. Podawać od razu posypane świeżą dymką.