Domowy chlebek

Czas: do 60 min
Koszty:tanie
Poziom trudności: łatwe

Składniki:

500g mąki pszennej50g drożdży świeżych (lub 25g suszonych)pół szklanki otrębów pszennychpół szklanki mieszanych ziaren(słonecznik,siemienie lniane,sezam)500 ml wody2 łyżeczki soli

Przygotowanie:

Mąkę, ziarna, sól, cukier i pokruszone drożdże wymieszać dokładnie. Zalać ciepłą wodą i wyrobić ciasto (ciasto będzie bardzo luźne, ale takie ma być). Odstawić do wyrośnięcia na 20 minut. Wyrobić ponownie(wymieszac łyżką)i przełożyć do natłuszczonej foremki.Odstawić do wyrośnięcia na około 15 min. Piec około 50 minut w temperaturze 230?C.

Twoja opinia