Muffinki z czekoladą

Składniki:

3 jajka10 czubatych łyżek mąki pszennej10 płaskich łyżek cukru10 łyżek olejupół łyżeczki proszku do pieczeniakilka kropel aromatu śmietankowego30 g czekolady gorzkiej lub mlecznej

Przygotowanie:

Jaja utrzeć z cukrem, aromatem, dodawać na przemian olej i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Utrzeć na gładkas masę. Czekoladę pokroić w kostkę i dodać do masy. Wymieszać. Papilotki napełniać foremki ciastem do 3/4 wysokości. Piec w 150*C z termoobiegiem na złoto.