Deszczowa aura, wszechobecna szaruga i coraz niższe temperatury ? jesień w pełni, a zima coraz bliżej. Atmosfera na zewnątrz znajduje swoje odzwierciedlenie w naszym samopoczuciu, lecz także na talerzach. W chłodne, deszczowe dni chętniej decydujemy się na przyrządzanie potraw cięższych, bardziej tłustych ? nasz organizm po prostu się tego domaga. Warto jednak wziąć pod uwagę [...]

13 listopada to ważny dzień dla kultury indyjskiej. Ma wtedy miejsce największe indyjskie święto ? Diwali, święto światła. We wszystkich hinduskich kulturach jest ono hucznie obchodzone. Przed domami zapala się gliniane lampki na powitanie bogini szczęścia ? jako symbol zwycięstwa dobra nad złem i światłości nad ciemnością.